Una propuesta vanguardista

Cochayuyo Gourmet

El protagonista de nuestra propuesta gastronómica es el alga marina chilena Cochayuyo. Transformamos esta materia prima noble, que se encuentra en abundancia en nuestro país, rica y nutritiva, en exquisitos y exclusivos platos, que podrás disfrutar en nuestra terraza con vista al río Rapel.

En nuestro local también contamos con una gastronomía más amplia que incluye productos locales frescos como pescados, mariscos y hortalizas orgánicas.

Cocina de autor

Sobre Nosotros

Sobre Nosotros

Somos una empresa familiar formada por mujeres que amamos el desafío de proponer día a día recetas innovadoras combinando sabores gourmet con ingredientes autóctonos de nuestro País.

Programa de MEGA, donde Koke Santa Ana acompañado por reconocidos chefs, muestra comidas exóticas que ayudan a conocer los lugares más extraños y recomendables para comer en nuestro país.

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Terraza con vista al Río Rapel

Contamos con una terraza con capacidad para 30 personas, abierta a público general todo el año, fines de semana y festivos. También realizamos eventos para empresas a puertas cerradas.

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Tel. +569 58802510

Mail. contacto@kollof.cl

Dirección. Pasaje Las Docas SN-Playa La Boca, Navidad-Sexta Región 

Horario de atención:

Fines de semana y festivos de 12:30 a 18:30 hrs.

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